Hoje vamos falar um pouco sobre autonomia de pessoas com deficiência visual no seu dia a dia, e dar uma dica de AVA de como realizar o treino para uso de garfo e faca. Essa dica de AVA está no domínio de “Alimentação”.
O que você precisa?
Para realizar essa atividade você vai precisar de:
- Massinha de modelar;
- Garfo;
- Faca;
- Prato.
Vamos ao treino
- Você vai modelar uma massinha no formato de uma salsicha;
- Coloque esta massa no centro do prato, com a extensão maior voltada para você.
- Segure um talher em cada mão.
- Deslize a faca pelo garfo para identificar as costas do garfo e o corte da faca;
- Procure a lateral da massa utilizando as costas do garfo como guia;
- Leve a faca de encontro às costas do garfo;
- Coloque a faca em cima da massa, delimitando o tamanho do pedaço a ser cortado; e mantenha a faca repousada sobre a massa;
- Levante o garfo para encontrar a faca e espete este pedaço da massa;
- Deslize a faca pelas costas do garfo e, com movimentos de vai-e-vem com a faca, corte o pedaço da massa;
- Leve o garfo em direção às bordas do prato, dispondo os pedaços cortados de modo a separar do restante da massa;
- Utilize a faca para desprender o pedaço cortado das pontas do garfo;
- Novamente, procure a lateral da massa, utilizando as costas do garfo como guia e repita o processo, passando a faca nas costas do garfo a cada corte, até terminar toda a massa.
Utilizar uma massa de modelar pode ser uma opção inicial para se trabalhar e evitar desperdício de alimentos.
Depois de se adquirir essa habilidade, podemos introduzir alimentos como: banana, fatia de mamão, fatia de manga, metade de uma maçã, até chegarmos nos alimentos mais firmes.
Durante o treinamento, se houver uma pessoa para auxiliar, a pessoa com deficiência visual pode colocar a mão por cima da mão da pessoa que está ajudando, para perceber os dedos de apoio e o movimento necessário para a realização do corte.
Enquanto não se sentir seguro, você pode utilizar um prato auxiliar para cortar os alimentos, evitando, assim, derrubar o restante da comida. Cortar seu próprio alimento prepara a pessoa com deficiência visual para atividades cotidianas mais elaboradas.
Que tal tentar ainda hoje?
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Um livro que ensina como crianças com deficiência visual devem começar bem cedo a realizar suas atividades rotineiras de alimentação, higiene, vestuário e outras, necessárias para o seu desenvolvimento pessoal e sua plena participação na sociedade.
4 Comentários
Suellen – 18 de agosto de 2020
Parabéns pelo vídeo e pelo conteúdo disponibilizado, muito importante!
Abraços,
maria – 18 de setembro de 2020
Gostaria de mais dicas sobre avas
Aline Midori Seino Andrade – 15 de janeiro de 2021
…com os alimentos!
Para quem esta sofrendo com os maus hábitos vai bem ok?
Rosangela – 19 de março de 2021
Que boa iniciativa . Ötimo video ! Parabéns e obrigada